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〖 咖啡師出走記(1)-Habitu Coffee latte & Cold Brew 〗

是日咖啡~Habitu Coffee latte & Cold Brew

地點:元朗形點I <Habitu>






味道還可以吧~


一定好飲過Mc Café~


Cold Brew 味道: 一入口淡淡的果酸味,然後散發著微微的紅酒味道,隨著有甘香的味道,有輕微炭燒味道 不過Body 較薄弱,香氣留在口腔一陣就散左~

他們的Cold Brew加上了冰塊,所以雖然有種清新的感覺,一開始飲的時候,味道是剛剛好的,不太酸,完全沒有苦味(我經常同學生講:愈靚的咖啡愈唔苦,原因係咖啡因相對不太高,用的是高山豆,Arabica類別的豆)

但因為加左冰,所以味道會愈飲愈淡~ 本身有的酒香味漸漸失去~ 飲到最後,竟然變左好像飲青提提子水的感覺~





Coffee Latte: Habitu 本身係一間好著重咖啡的Café, 連咖啡師都是經內部專業培訓的精英,內部都會定期舉辦拉花大賽,所以點都要試下佢的latte拉花。


味道方面: 飲落口感比較濃厚,咖啡口感都比較濃烈,比較強的回甘味,有種好強烈的炭燒香充斥著口腔。

陣炭燒味,令我諗起炭燒的叉燒味~所以感覺有啲奇怪 而且飲開咖啡,唔太喜歡太多奶味,感覺好沉重~

不過,真係至在打卡~


但咖啡方面,都藉得一試的~


因為水準都是中上水評


但都係上次的深水埗咖啡~ Coffee of the day

令人有種回味的感覺,

記憶猶新~獨有的花香味,加上清新脫俗的甘甜味

令人一試難忘~


今次評分: ***

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